Koch- und Kennenlernabend im November: Kartoffeln, Kokosnuss, Rosenkohl und noch etwas mehr

 Gepostet am 11 November 2018  |  1 Minuten  |  124 Wörter  |  frlan

Herbst … Zu unserem Koch- und Kennenlernabend im November wollen wir einen Crossover wagen. Dazu treffen wir uns am Freitag, 16.11.2018, gegen 19:00 und kochen und schwatzen, wie üblich, im Eigenbaukombinat. Eine gute Chance, etwas leckeres zu Essen und sich dabei etwas näher kennen zu lernen. Zur Vorspeise wollen wir eine Variante von Borschtsch (борщ) machen. Zum Hauptgericht wird es eine spannende Kartoffelbreivariante mit verschiedenen Gemüsen geben, um dann schließlich den Abend mit einem großartigen Apfelkompott abzuschließen. [Mehr]
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Koch- und Kennenlernabend im Oktober: Kohl, Rote Beete, Kichererbsen und Schokolade

 Gepostet am 15 October 2018  |  1 Minuten  |  113 Wörter  |  frlan

Eigentlich wird es langsam Zeit, sich im Bereich des Wintergemüses umzusehen: Bei Badehosenwetter und Sonnenbrandgefahr auf dem Balkon fällt das aber schwer. Doch wir lassen uns davon nicht schrecken! Zum Koch- und Kennenlernabend am kommenden Freitag, 2018-10-19 ab 19:00 Uhr, wollen wir uns diesmal einer portugiesisch angehauchten Kohlsuppe annehmen. Zum Hauptgericht soll etwas aus Roter Beete, Kichererbsen und Möhren gezaubert werden, um den Abend schließlich mit etwas Schokolade abzuschließen. Wie immer kochen wir vegan und bereiten alles Essen gemeinsam zu. [Mehr]
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Koch- und Kennlernabend im September: Erbsen-Curry-Apfel-Nachtisch ... oder so

 Gepostet am 9 September 2018  |  1 Minuten  |  125 Wörter  |  frlan

Es ist September – es wird Herbst. Wir kochen und lernen uns wieder kennen. Am 21.09 ab 19:00 geht’s los! Ein echtes Thema haben wir diesmal nicht gefunden. Herbstlich wäre ein guter Anfang, aber ein wenig zu eng gefasst. Deswegen … Diesmal wollen wir eine kleine Erbsensuppe, ein Curry mit Kürbis und Kartoffeln sowie zum Nachtisch etwas mit Apfel machen. Es gibt also eine Menge zu kosten, zu schnippeln und dabei sicher auch zu schwatzen! [Mehr]
Curry  Erbsen  Kennenlernabend  Kochabend  Kürbis 

Koch- und Kennenlernabend im Juni: Äthiopisch

 Gepostet am 9 June 2018  |  1 Minuten  |  59 Wörter  |  dash

Am Freitag, den 15.06.18 ab 19 Uhr, ist wieder unser beliebter Koch- und Kennenlernabend im Eigenbaukombinat. Dieses Mal kochen wir Äthiopisch: Geplant sind Injera (Sauerteigfladenbrot) mit verschiedenen traditionellen Beilagen (mit Fleisch, vegan und vegetarisch) und ein Nachtisch.

Damit wir die Menge der Zutaten abschätzen können, gibt es ein Dudle, bei dem Ihr Euch, bis spätestens Freitag, anmelden könnt:

https://dudle.inf.tu-dresden.de/Koch-_und_Kennlernabend_im_Juni/

Kochabend 

Koch- und Kennenlernabend im April...

 Gepostet am 17 April 2018  |  1 Minuten  |  38 Wörter  |  horstiane

…für Kurzentschlossene:

Am 20.04. will ich wieder mit euch kochen. Was ich für Rezepte rausgesucht habe, verrate ich euch nicht. Ätsch.

Meldet euch bitte an: Klick , seid am 20.04. ab 19Uhr im Eigenbaukombinat und lasst euch überraschen!

Kennenlernabend  Kochabend  Kochen  lecker