Koch- und Kennenlernabend am 19. August

 Gepostet am 15 August 2016  |  1 Minuten  |  65 Wörter  |  David Rauh

Am kommenden Freitag gibt’s im Eigenbaukombinat Urlaubsfeeling für alle Daheimgebliebenen: Wir kochen ab 19 Uhr gemeinsam griechisch!

Mit dabei sind griechischer Bauernsalat, gefülltes und überbackenes Gemüse, Kartoffelsalat und natürlich Tsatsiki.

Wie üblich ist das Essen vegan bzw. vegetarisch, und wir teilen die Kosten für die Zutaten fair (ca. ~4€ pro Nase) auf.

Damit jeder etwas abbekommt, trage Dich doch bitte bis Donnerstag hier ein:

https://dudle.inf.tu-dresden.de/EBK-Kochabend-August-2016/

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Koch- und Kennenlernabend: Es gibt Falafel!

 Gepostet am 9 July 2016  |  1 Minuten  |  132 Wörter  |  frlan

Zum Koch- und Kennenlernabend im Juli (15. Juli 2016 ab 19h) möchten wir einen Biss in den mittleren Osten wagen. Dort gibt es eine Gemeinsamkeit, wie sie leckerer nicht sein kann: Falafel. Kurz gesagt, frittierte Bällchen aus Kichererbsen oder anderen Bohnen, verfeinert mit Gewürzen und gegessen mit verschiedenen Soßen, buntem Gemüse, Brot oder einfach auf die Hand. Ein beliebtes Fast Food, welches sich einfach selbst herstellen lässt.Wir werden gemeinsam Gemüse schnippeln und die Kichererbsenmasse vorbereiten, frittieren und am Ende natürlich auch essen. [Mehr]
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