Koch- und Kennenlernabend am 15. November: Äpfel, Möhren, Rüben – herbstlicher Umlautkochabend

Dieses Mal geht es um herbstliches Gemüse und Obst wie Äpfel, Möhren Rüben und Kürbis. Es ist geplant, gemeinsam eine Kürbissuppe, Apfel-Möhren-Salat, Rübenmus mit “Cremé Fráiche” und Thymian und gefüllten Blätterteig mit Nüssen und Äpfeln zu kochen bzw. backen.

Wie immer wird es bei allen Gerichten wenigstens eine vegane Variante geben.

Wir werden um 19 Uhr beginnen. Um besser planen zu können tragt Euch bitte bis Donnerstag Abend in das dudle ein:
https://dudle.inf.tu-dresden.de/C9s0_XccCA/

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