Workshop Senf

Was wäre eine Grillparty ohne die aromatische Paste auf der Wurst oder im Dressing der Salate. So wirkungsvoll das Gemisch aus Senfsaat, Essig und ist, so einfach ist auch deren Herstellung, aber auch so variantenreich das Auftreten. Mit Honig, Chili, Kräutern, Karamell oder anderen zum Teil exotischen Gewürzen verfeinert bildet der Senf die Basis des guten Lebens (zumindest für einen Thüringer).

Wir wollen gemeinsam ein wenig in die Welt des Senf-Machens eindringen und der Kreativität ein wenig Raum lassen. Die Gewürze und Zutaten bringen wir, die Ideen und die Lust ihr. Am Ende kann jeder sich eine Probe mit nach Hause nehmen.